Новые правила списания алкоголя в ЕГАИС после 1 июля 2024 года!
Теперь для списания алкоголя предусмотрены три алгоритма, в зависимости от формата продажи и цели использования:
Закрытая бутылка:
- Списание происходит на кассе.
- Кассир сканирует акциз, УТМ проверяет и разрешает продажу.
- Чек формируется и отправляется в ЕГАИС, бутылка списывается с баланса заведения.
Порция в бокале:
- Списание также на кассе.
- Кассир сканирует акцизную марку, УТМ проверяет и разрешает продажу.
- Чек выбивается, информация передается в ЕГАИС, система обновляет остаток алкоголя.
Смешивание коктейлей или готовка еды:
- Списание после окончания смены.
- Персонал сканирует акциз и вводит объем порции в мл.
- Отчет передается в ЕГАИС, остаток обновляется.
Для продажи крепкого алкоголя важно подключить к кассе универсальный транспортный модуль (УТМ). Он регистрирует продажи бутылок и порций, передавая чеки в ЕГАИС.
Для смешивания коктейлей и готовки блюд регистрация выбытия через УТМ не требуется. Но после продажи нужно передавать в ЕГАИС акты о списании с указанием объема и причины выбытия.
Срок отправки отчетов в ЕГАИС пока не регламентирован, но не откладывайте передачу сведений, чтобы избежать путаницы и штрафов.
Закрытая бутылка:
- Списание происходит на кассе.
- Кассир сканирует акциз, УТМ проверяет и разрешает продажу.
- Чек формируется и отправляется в ЕГАИС, бутылка списывается с баланса заведения.
Порция в бокале:
- Списание также на кассе.
- Кассир сканирует акцизную марку, УТМ проверяет и разрешает продажу.
- Чек выбивается, информация передается в ЕГАИС, система обновляет остаток алкоголя.
Смешивание коктейлей или готовка еды:
- Списание после окончания смены.
- Персонал сканирует акциз и вводит объем порции в мл.
- Отчет передается в ЕГАИС, остаток обновляется.
Для продажи крепкого алкоголя важно подключить к кассе универсальный транспортный модуль (УТМ). Он регистрирует продажи бутылок и порций, передавая чеки в ЕГАИС.
Для смешивания коктейлей и готовки блюд регистрация выбытия через УТМ не требуется. Но после продажи нужно передавать в ЕГАИС акты о списании с указанием объема и причины выбытия.
Срок отправки отчетов в ЕГАИС пока не регламентирован, но не откладывайте передачу сведений, чтобы избежать путаницы и штрафов.